Lista de ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em uma panela, cozinhe a lentilha até que elas fiquem bem macias;
Receiteria
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Quando a lentilha estiver cozida, escorra a água e amasse os grãos grosseiramente;
Receiteria
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Em uma panela, refogue a cebola com óleo vegetal até dourar;
Receiteria
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Acrescente as lentilhas amassadas, a salsa, o sal, a farinha de aveia e misture até formar uma massa;
Receiteria
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Modele a massa no formato de hambúrgueres;
Receiteria
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Você pode congelá-los ou fritá-los. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 488.4
| Gorduras totais | 20.6g | % |
| Gorduras saturadas | 6.2g | % |
| Sódio | 4.5mg | % |
| Carboidratos | 46g | % |
| Fibras | 18.3g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 9.2g | |
| Proteínas | 16.2g | % |
| Vitamina C | 1.5mg | % |
| Cálcio | 50.5mg | % |
| Ferro | 4.98mg | % |
| Potássio | 410.8mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Esta receita é rica em calorias (488 kcal por 100g). e é uma boa fonte de proteínas. com alto teor de gorduras. Boa fonte de fibras alimentares. Rica em ferro. Contém 16.2g de proteínas, 46.0g de carboidratos e 20.6g de gorduras por porção de 100g.
Sirva seu hambúrguer acompanhado de uma bela salada e monte-o em um pão de brioche. Caso você coma queijo, fique à vontade para acrescentar a quantidade que quiser e tenha um ótimo apetite!
E se você quiser aprender uma versão clássica, confira o nosso hambúrguer suculento e simples.
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Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
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Hambúrguer caseiro (com ovo)
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