Ingredientes
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Modo de preparo
- Higienize o arroz, transfira para uma panela, despeje a água e deixe de molho por 30 minutos.
- Leve para o fogo médio e deixe cozinhar até a água secar.
- Adicione o restante dos ingredientes, coloque no fogo baixo e deixe cozinhar, mexendo por vezes, por 20 minutos ou até ficar bem cremoso.
- Agora é só servir. Bom apetite.
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dicas do receiteria
Caso não encontre o arroz basmati, você pode utilizar o tipo agulhinha.
E se quiser diminuir a quantidade de leite de coco, utilize 200 ml e junte com mais 200 ml de outro leite vegetal que preferir.
Para mais pratos da Índia, confira outras receitas de comidas indianas saborosas.
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