Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Lave bem as linguiças e distribua todas em uma forma (não precisa untar);
Receiteria
Em um recipiente, misture bem a maionese, a mostarda, o alho e o limão;
Receiteria
Faça cortes no meio de cada linguiça (tomando cuidado para não abrir demais) e passe esse molho dentro de cada uma delas;
Receiteria
Coloque as batatas em cada cantinho da forma, acrescente as folhas de louro, polvilhe o orégano e finalize regando um pouco de azeite;
Receiteria
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 200°C por 30 minutos;
Receiteria
Tire o papel-alumínio e deixe no forno até a água secar e as batatas ficarem bem coradas;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

70 calorias

3g proteínas

5.5g gorduras

1g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 70

Gorduras totais	5.5g	7.1%
Gorduras saturadas	2g	10%
Sódio	10mg	0.5%
Carboidratos	1g	0.4%
Fibras	0.2g	0.8%
Colesterol	12.5g	4.2%
Açúcares totais	0.5g	0
Proteínas	3g	6%
Vitamina C	0.2mg	0.3%
Cálcio	2mg	0.2%
Ferro	3.6mg	20%
Potássio	10mg	0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Para um gratinado perfeito, na hora que retirar o papel-alumínio, adicione uma mistura de farinha de rosca com queijo parmesão por cima das linguiças.

Esse preparo vai bem com saladas em geral, arroz, farofas e maioneses. Experimente servir como entradinha em seu churrasco!

E para mais um preparo delicioso, confira nossa tradicional receita de linguiça recheada!

feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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