Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere a carne moída com sal, chimichurri, fumaça líquida e cheiro-verde. Deixe descansar por 20 minutos.
- Corte a mussarela em cubos e coloque um pedaço em discos de carne moída.
- Feche e forme bolinhas. Passe o bacon envolta, colocando um palito para segurar.
- Leve em uma forma untada com azeite e asse até dourar.
- Agora é só servir. Bom apetite.
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dicas do receiteria
Sabia que essas bolinhas de carne moída são chamadas de “polpetone”? Pois é, você pode utilizar essa mesma receita para preparar um macarrão com molho, por exemplo.
Agora, confira outras receitas rápidas e simples para jantar com os amigos.
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