Modo de preparo

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Organize sua bancada com os itens e ingredientes necessários! Comece descascando os dentes de alho para utilizar nesse preparo saboroso;
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No liquidificador, adicione o leite gelado, os dentes de alho e o sal a gosto. Bata rapidamente para tudo se incorporar;
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Agora, entre com o óleo, despejando em fio e constantemente, sem parar de bater o liquidificador;
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O ponto ideal é quando ficar bem cremoso e parecido com uma maionese;
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Transfira para um recipiente de sua preferência e armazene na geladeira, para melhor conservação. E está pronto!

anote aí...

Esse molho de alho caseiro que você acabou de conferir é um ótimo acompanhamento para aquele churrasco em família ou petiscos entre amigos, além de ser excelente base para saladas de batata e maionese preparadas para almoços de domingo.

Mantenha-o de 5 a 7 dias na geladeira bem fechado e na parte mais fria do eletrodoméstico. Ao consumir, utilize sempre uma colher limpa para evitar contaminações indesejadas. E para finalizar, caso goste, utilize cebolinha.

Churrasco completo é churrasco com o pão de alho fácil e rápido aqui do Receiteria. Confira o passo a passo desse queridinho, que é caseiro, e dá de 10 a 0 nos pães de alho industrializados vendidos nos supermercados. Aproveite!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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