6 porções
35min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o chocolate e o leite vegetal.
- Derreta no micro-ondas por 1 minuto e mexa bem, até ficar homogêneo.
- Acrescente as gemas, misture bem e leve ao micro-ondas novamente por 30 segundos.
- Coloque as raspas de laranja e reserve até amornar.
- Enquanto isso, bata as claras em neve.
- Incorpore as claras aos poucos na mistura de chocolate, misturando delicadamente.
- Reserve na geladeira por 1 hora.
- Sirva com castanhas-de-caju, farofa de amendoim e raspas de laranja. Bom apetite.
receita de @raphareis.br
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