12 unidades
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um recipiente, tempere os legumes picadinhos com azeite, sal e pimenta. Misture bem.
- Coloque porções iguais em forminhas de cupcake. Reserve.
- Em uma vasilha, coloque os ovos, o parmesão, o sal e a pimenta. Misture bem.
- Adicione o fermento e misture bem.
- Despeje essa mistura por cima dos legumes nas forminhas e leve elas ao forno preaquecido a 180 ºC até dourar bem.
- Agora é só servir. Bom apetite.
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receita de @saboresqueguardei
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Para esse muffin você pode variar os legumes, desde que eles estejam sempre bem picadinhos.
Capriche nos temperos deles. Você pode utilizar os seus temperinhos preferidos.
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