Panqueca prestígio

Modo de preparo

1. Em uma tigela, amasse a banana com um garfo e acrescente o ovo. Misture tudo.
2. Em seguida, acrescente o cacau em pó. Misture tudo novamente e reserve.
3. Para o recheio, misture o leite em pó e o adoçante com a água e mexa bem.
4. Adicione o côco e reserve.
5. Esquente uma frigideira untada e coloque a mistura da banana, ovo e cacau.
6. Tampe por alguns minutinhos até que a panqueca “seque” quase toda (não é necessário virar a panqueca).
7. Acrescente o recheio e dobre a panqueca ao meio.
8. Transfira para um prato e está pronta.

receita de @deliciasfitbymari