Panqueca proteica de coco

Ingredientes da massa

1 scoop de whey protein sabor coco
2 claras
1 colher de sopa de coco ralado
Canela a gosto
Adoçante a gosto

Ingredientes da calda

1/2 scoop de whey protein sabor coco
1 colher de sopa de água
Coco ralado a gosto

Modo de Preparo

Em uma vasilha, coloque o whey protein, as claras, o coco ralado, a canela, o adoçante e misture bem.
Transfira para uma frigideira untada e frite bem dos dois lados.
Em uma tigela, coloque o whey protein, a água e misture.
Despeje essa calda por cima e finalize com o coco ralado.

dicas do receiteria

Essa panqueca proteica de coco também fica uma delícia se adoçada com açúcar de coco ou açúcar de maçã! Você pode servir com mel ou outros topping da sua preferência. Aproveite e confira também essas outras receitas de panqueca proteica!