Panqueca proteica

Panqueca proteica

4 panquecas
20min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  2. Aqueça uma frigideira untada com óleo e despeje uma porção da massa.
  3. Frite até desgrudar do fundo e vire para fritar o outro lado.
  4. Repita o processo com o restante da massa.
  5. Sirva e bom apetite!.

receita de @vegpitchu

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Se preferir, você pode substituir a proteína vegetal por 30 gramas de farinha de aveia. Não coloque toda a água ou leite vegetal de uma vez, vá despejando aos poucos até obter uma massa firme. Essa panqueca é ideal para aumentar o consumo de proteínas na sua dieta, confira outras receitas de sobremesas veganas para saborear.

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Panqueca

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