Pão com linguiça

modo cozinhar

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Separe os ingredientes para facilitar o preparo dessa receita. Comece retirando a pele dos gomos de linguiça e deixe o tomate e a cebola picados em cubinhos. Pique a cebolinha finamente;
2. 

   Receiteria

   Com as mãos, junte as linguiças já sem pele. Com o auxílio de uma espátula, amasse a fim de formar um bife;
3. 

   Receiteria

   Leve o bife de linguiça para uma frigideira antiaderente em fogo médio e deixe cada lado por 3 minutos, até dourar;
4. 

   Receiteria

   Em um recipiente, adicione o tomate picado, a cebola, a cebolinha, o vinagre e metade do azeite. Tempere com sal e pimenta-do-reino, e com uma colher, mexa tudo muito bem;
5. 

   Receiteria

   Corte o pão francês ao meio. Quando o bife de linguiça estiver pronto, coloque-o em uma das metades do pão. Adicione o vinagrete, caso goste, e feche o sanduíche com a outra metade;
6. 

   Receiteria

   Está pronto. Corte ao meio e experimente servi-lo com folhas verdes. Aproveite cada mordida!