O pão de abobrinha fácil é macio, leve e cheio de sabor. Com preparo simples, ele é ideal para o dia a dia. Perfeito para lanches ou café da manhã. Uma receita prática e nutritiva.
Ingredientes
15fatias
Conversor de Medidas
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Modo de Preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um recipiente, adicione a abobrinha, a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal, a pimenta, o tomilho e misture bem. Reserve;
Receiteria
Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o parmesão e bata até ficar homogêneo;
Receiteria
Despeje a mistura no recipiente com a abobrinha, misture bem até formar uma massa bem pesada;
Receiteria
Transfira para uma forma de bolo inglês, untada, enfarinhada e espalhe bem. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 40 minutos ou até ficar douradinho;
Boa opção com boa quantidade de proteína e cálcio, fortalecendo músculos e ossos. O alto teor de sódio merece atenção, especialmente para quem monitora a pressão arterial. Uma receita saborosa para variar no cardápio, mas saboreie sem exagero.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
16.5g
25.4%
gorduras saturadas
4.9g
24.5%
colesterol
0g
0%
sódio
511.5mg
21.3%
carboidratos
21.5g
7.2%
fibras
1.5g
6%
açúcares totais
4.3g
8.6%
proteínas
9g
18%
vitamina C
6.8mg
7.6%
cálcio
206.4mg
15.9%
ferro
0.85mg
6.1%
potássio
251.1mg
5.3%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
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Esse pão pode ser embalado em plástico bem vedado (inteiro ou em fatias) e congelado por até 3 meses.
Lave bem a abobrinha e rale com a casca para aproveitar todos os seus nutrientes.
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
