Pão de hambúrguer low carb simples

Name: Pão de hambúrguer low carb simples
Total time: 20 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícara de chá de leite em pó; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 ovos

Enviada por Federika De Filippis atualizada em 31/10/2024

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1 e 1/2 xícara de chá de leite em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
2 ovos

modo de preparo

Coloque os ovos em um recipiente e bata-os com o auxílio de um fouet até a clara e a gema se misturarem completamente.
Adicione o fermento e misture até dissolvê-lo.
Acrescente o leite em pó gradualmente e mexa até formar uma massa homogênea.
Enrole a massa do tamanho de pães de hambúrguer e transfira-os para uma assadeira.
Leve a assadeira ao forno preaquecido a 160 °C por cerca de 10 minutos.
Sirva como preferir e bom apetite.

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Neste preparo, para reduzir brevemente o tempo de forno, você pode preaquecê-lo a 180 °C e diminuir a temperatura para 160 °C assim que colocar os pães para assarem. Entretanto, é muito importante estar atento ao tempo de forno, logo que os pães queimam facilmente após cerca de 10 minutos.

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