ingredientes
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modo de preparo
- Em uma batedeira, coloque os ingredientes secos e misture com um utensílio.
- Em um liquidificador, coloque o inhame, os ovos, o azeite e a água morna. Bata bem.
- Junte a mistura líquida aos ingredientes secos na batedeira. Misture brevemente, depois bata.
- Despeje a massa em uma forma pequena untada e enfarinhada.
- Com uma colher de sopa, passe água em pequenas quantidades pelo topo da massa. Modele a massa até ela ficar lisa.
- Cubra a forma e deixe em repouso por 30 minutos.
- Leve ao forno preaquecido por 45 minutos a 200 °C.
- Desenforme o pão ainda quente e sirva. Bom apetite!.
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receita de @marta_midori_gluten_free
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24/07/2025
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