Pão para Halloween

Name: Pão para Halloween
Total time: 50 min
Yield: 1 pão médio
Ingredients: 500 gramas de farinha de trigo; 300 ml de água morna; 10 gramas de sal; 150 gramas de fermento natural; Corante alimentício em gel na cor preta

1 pão médio

50min

avaliar

salvar

Ingredientes

1 pão médio

1. Selecione um ingrediente

2. Adicione a quantidade e medida

3. Para qual medida deseja converter?

500 gramas de farinha de trigo
300 ml de água morna
10 gramas de sal
150 gramas de fermento natural
Corante alimentício em gel na cor preta

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque a farinha, a água, misture bem e deixe descansar por 20 minutos.
Adicione o sal e misture para incorporar.
Acrescente o fermento e misture até agregar e formar uma massa homogênea.
Sove a massa em uma bancada enfarinhada por alguns minutos, cubra com um pano e deixe descansar por 12 horas.
Após o tempo, aperte a massa para retirar o ar e molde ela em formato de uma bola.
Transfira para uma forma redonda (ou panela) untada, enfarinhada e deixe descansar mais 6 horas.
Decore a massa desenhando um rosto de abóbora com o corante preto.
Finalize fazendo cortes ao redor dos desenhos e leve para o forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 a 40 minutos.
Agora é só servir. Bom apetite.

Avaliar receita Enviar por WhatsApp

combina com esta receita