Pavê de leite Ninho

Testada por Jaqueline Souza atualizada em 29/10/2024

10 porções

30min

5.0 de 5 (20)

Não é qualquer pavê! O recheio de leite Ninho fica cremoso e doce na medida certa. A bolacha champanhe, ao ser molhada no leite, não perde a textura e absorve o sabor. Preparamos na travessa, entretanto, este pavê também fica muito bonito em taças individuais.

Ingredientes

6 colheres de sopa de leite Ninho
500 ml de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
1 caixa de leite condensado
1 gema
1 caixa de creme de leite
1 pacote de bolacha champanhe (150 gramas)

Modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes;
Receiteria

Em uma panela coloque o leite, o amido de milho e o leite Ninho;
Receiteria

Adicione o leite condensado e a gema;
Receiteria

Mexa até dissolver bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre;
Receiteria

Quando engrossar, desligue o fogo e misture o creme de leite;
Receiteria

Transfira a mistura para uma vasilha, cubra com plástico filme (tocando no creme) e deixe esfriar;
Receiteria

Para montar o pavê, molhe as bolachas champanhe no leite e forre todo o fundo de um refratário;
Receiteria

Espalhe uma parte do creme já frio por cima;
Receiteria

Repita o processo, terminando com uma camada de creme;
Receiteria

Polvilhe leite em pó por cima! Bom apetite.

anote aí...

O pavê é uma sobremesa que ninguém dispensa, tanto que pode rolar aquela famosa piadinha de “é para ver ou para comer”.

Essa receita pode ser preparada em taças individuais, além de charmosa, fica muito prática.

Experimente polvilhar cacau em pó na hora de servir, fica muito saboroso.

É importante armazenar na geladeira e coberto com plástico filme.

E não deixe de conferir o nosso pavê e perfeito para ter aquela sobremesa curinga.

feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

minhas receitas instagram