Pavê de prestígio fácil

Pavê de prestígio fácil

15 porções 150min

Ingredientes do creme de chocolate

Ingredientes do creme de coco

Ingredientes da ganache e montagem

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Modo de preparo

  1. Ingredientes do pavê de prestígio fácil reunidos.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Panela com ingredientes claros e líquidos.

    Receiteria

    Para o creme de chocolate, dissolva o amido de milho no leite e coloque em uma panela ainda fora do fogo;
  3. Creme de chocolate pronto em um recipiente.

    Receiteria

    Acrescente o restante dos ingredientes, leve ao fogo médio e mexa até engrossar. Reserve;
  4. Pó branco sendo adicionado à panela com líquido branco.

    Receiteria

    Para o creme de coco, dissolva o amido de milho no leite e coloque em uma panela ainda fora do fogo;
  5. Creme de coco pronto em um recipiente.

    Receiteria

    Depois, acrescente o restante dos ingredientes e cozinhe no fogo médio, sempre mexendo, até engrossar o creme. Reserve;
  6. Chocolate derretido em um recipiente.

    Receiteria

    Para a ganache, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos);
  7. Chocolate derretido e creme de leite em um recipiente.

    Receiteria

    Depois, misture o chocolate com o creme de leite até ficar homogêneo. Reserve;
  8. Travessa com camada de bolachas no fundo.

    Receiteria

    Para a montagem, em uma travessa, disponha uma camada de bolacha no fundo;
  9. Travessa com creme de chocolate.

    Receiteria

    Depois, com os cremes já frios, acrescente uma camada de creme de chocolate;
  10. Travessa com primeira camada de creme de coco.

    Receiteria

    Em seguida, faça uma camada de creme de coco;
  11. Travessa com camada de creme de coco.

    Receiteria

    Repita o processo intercalando as camadas de bolacha e cremes até acabar os ingredientes;
  12. Travessa com pavê finalizada com ganache e coco ralado.

    Receiteria

    Finalize com a ganache e o coco ralado por cima e leve à geladeira por cerca de 2 horas;
  13. Pavê de prestígio pronto em uma travessa.

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

Prepare esse maravilhoso pavê de prestígio no próximo almoço com sua família ou amigos, com certeza, todos vão amar. Experimente!

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dicas do receiteria

Caso queira, umedeça rapidamente as bolachas no leite.

Esse pavê também fica ótimo finalizado com raspas de chocolate.

Aprenda também a preparar a nossa deliciosa receita de pavê tradicional!

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