Penne à bolonhesa simples

modo cozinhar

Modo de Preparo

1. 

   Receiteria

   Separe todos os ingredientes necessários para essa receita;
2. 

   Receiteria

   Pique o alho, a cebola, a salsinha e a cebolinha finamente; e corte o pimentão e os tomates em cubinhos;
3. 

   Receiteria

   Comece cozinhando o macarrão. Para isso, siga atentamente as instruções da embalagem, de forma que ele fique al dente; 
4. 

   Receiteria

   Enquanto isso, prepare o molho à bolonhesa: em uma panela com óleo, refogue o alho até dourar, depois acrescente a carne moída, misturando bem;
5. 

   Receiteria

   Junte então a cebola, o pimentão, os tomates e cozinhe muito bem por 5 minutos, mexendo para que todos os sabores se integrem;
6. 

   Receiteria

   Tempere com sal e pimenta-do-reino, ajustando conforme sua preferência, e agregue o molho de tomate;
7. 

   Receiteria

   Após o molho encorpar, finalize com salsinha e cebolinha a gosto;
8. 

   Receiteria

   Acrescente o macarrão já cozido ao molho, misture e pronto. Finalize com queijo ralado quando for servir e aproveite!