Cremoso e extremamente saboroso, esse prato é um verdadeiro abraço em forma de comida. O molho de queijos deixa cada pedaço do penne ainda mais irresistível. Perfeito para quem ama receitas indulgentes e reconfortantes. Ideal para um jantar especial ou um almoço caprichado. Difícil resistir a tanta cremosidade!
Ingredientes
3porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho;
Receiteria
Adicione a farinha e misture bem;
Receiteria
Acrescente o leite, o creme de leite e misture novamente;
Receiteria
Coloque os queijos, a pimenta, o orégano e misture até os queijos derreterem e incorporarem;
Receiteria
Salpique sal e misture;
Receiteria
Em um refratário coloque o macarrão cozido e despeje o molho por cima;
Este prato é uma boa fonte de proteínas e cálcio, ideal para fortalecer ossos e músculos. No entanto, o teor elevado de sódio merece atenção, especialmente para quem precisa controlar a pressão arterial. Saboreie sem exagero para equilibrar os benefícios.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
38.5g
59.2%
gorduras saturadas
11.5g
57.5%
colesterol
0g
0%
sódio
1471.9mg
61.3%
carboidratos
5.5g
1.8%
fibras
2.3g
9.2%
açúcares totais
1.1g
2.2%
proteínas
28.2g
56.4%
vitamina C
0.2mg
0.3%
cálcio
865.6mg
66.6%
ferro
1.03mg
7.4%
potássio
89.9mg
1.9%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
