Pizza low carb de frigideira

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 clara
• 1 colher de chá de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de farinha de amêndoas
• 1 colher de sopa de farinha de grão-de-bico
• 1/2 colher de chá de fermento
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente, adicione o ovo, a clara, o azeite, o sal e bata.
2. Acrescente as farinhas, o fermento e misture bem até ficar homogêneo.
3. Em uma frigideira, untada e preaquecida, despeje a massa e ligue o fogo baixo.
4. Assim que firmar, vire para dourar e selar o outro lado.
5. Agora recheie como preferir: passe molho de tomate, jogue queijo, coloque rodelas de tomate, frango desfiado e/ou outros recheios que desejar.
6. Agora é só servir. Bom apetite.

Receita de @amigadacozinha