Pudim de panetone

Ingredientes

• 1 panetone de 400 gramas
• Geleia a gosto (qualquer sabor)
• 2 ovos
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 3 colheres de sopa de açúcar
• Extrato de baunilha a gosto
• Leite condensado a gosto (para finalizar)
• Manteiga a gosto (para finalizar)

Modo de preparo

1. Fatie o panetone e passe geleia em todas os pedaços.
2. Transfira para um refratário untado e reserve.
3. Em um liquidificador, adicione os ovos, o leite, o creme de leite, o açúcar, a baunilha e bata até ficar homogêneo.
4. Despeje sobre as fatias de panetone para deixá-las bem úmidas.
5. Finalize com um fio de leite condensado por cima.
6. Corte a manteiga em cubinhos e coloque por cima das fatias.
7. Cubra com papel alumínio e deixe descansar pelo tempo que o forno é preaquecido.
8. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos. Retire o papel alumínio e deixe mais 10 minutos.
9. Agora é só servir. Bom apetite.

Receita de @umbanquinhoeumfogao