4 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque o açúcar na forma de pudim e leve ao fogo para caramelizar.
- Reserve.
- No liquidificador, adicione o leite de coco, leite condensado, creme de leite.
- Dilua a gelatina sem sabor na água morna.
- Adicione a gelatina diluída no liquidificador.
- Bata por alguns minutos, até incorporar todos os ingredientes.
- Despeje o creme na forma caramelizada e refrigere por cerca de 4 horas ou até firmar.
- Desenforme e sirva! Bom apetite.
receita de @amonacozinha
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Delicioso e prático, este pudim gelado de leite de coco fica supercremoso e não precisa ir ao forno.
Essa é uma ótima opção de sobremesa para quem prefere preparar pratos fáceis e versáteis.
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