Quibe recheado com creme de ricota

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque a quinoa, as ervas bem picadas, a cebola ralada e misture bem.
2. Adicione a carne, o sal, os temperos e misture até ficar bem homogêneo.
3. Forre uma forma com metade da carne, disponha o creme de ricota e cubra com mais carne.
4. Leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por 40 minutos.
5. Aproveite.

receita de @chef.giobueno