Ingredientes
Publicidade
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o trigo para quibe com a água quente.
- Deixe hidratar por 1 hora e escorra.
- Misture o trigo hidratado com a carne, a cebola, o alho, o tomate, o cheiro-verde, a hortelã, o azeite e o suco de limão.
- Tempere com sal e pimenta. Reserve.
- Unte um refratário com um pouco de azeite.
- Espalhe metade da massa de quibe.
- Coloque o requeijão e a mussarela por cima.
- Espalhe o restante da massa de quibe por cima.
- Faça cortes com uma faca e coloque um pouco de azeite.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos.
- Bom apetite.
combina com esta receita
gostou? receba mais receitas de carnes
cortes, marinadas e receitas práticas no e-mail.
receita de @canaljunacozinha
Publicidade
explore mais receitas de carnes
anote aí...
Modelagem: Se preferir, modele o quibe em formato de bolinhas, facilitando o manuseio e a porção individual.
Acompanhamento: Na hora de servir, um ótimo acompanhamento é uma tradicional salada árabe de trigo que leva salsa, tomate, pepino, hortelã e é temperada com limão e azeite.
Agora, aproveite e vá conferir também as outras receitas de kibe assado recheado!
Publicidade
Você fez esta receita? Queremos sua avaliação!
Compartilhe conosco sua experiência. A receita ficou boa?
já que está aqui, receba receitas como essa por e-mail
as receitas mais salvas da semana, direto no seu inbox. sem spam.
avaliações
Avaliações com foto e comentário aparecem primeiro
Conta pra gente como ficou?
Esta receita ainda não recebeu avaliações. Sua experiência pode ajudar outras pessoas a acertarem no preparo.
Quero deixar minha avaliação
