Frango enroladinho fácil

Ingredientes

• 7 filés de peito de frango
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Páprica a gosto
• Azeite para untar a forma
• 3 colheres de sopa de requeijão
• 2 colheres de sopa de cenoura ralada
• 2 colheres de sopa de alho-poró cortadinho
• 1 colher de sopa de azeitona cortadinha
• 1 colher de sopa de orégano
• 2 potes de iogurte natural
• Queijo ralado a gosto

Modo de preparo

1. Tempere os filés com sal, pimenta, páprica e reserve.
2. Em uma tigela, misture o requeijão, a cenoura, o alho-poró, as azeitonas e o orégano.
3. Recheie os filés com a mistura e enrole-os.
4. Coloque em uma forma untada com azeite.
5. Acrescente o iogurte, polvilhe o queijo ralado e asse em forno a 230º graus por 40 minutos.
6. Agora é só servir, bom apetite.

Receita de @quintosabor.bymonica