Picanha suína com batatas na airfryer

Picanha suína com batatas na airfryer

Aprovada pelo
6 porções 50min

Ingredientes

Publicidade

Modo de Preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados.

    Receiteria

    Reúna os ingredientes da picanha suína com batatas na airfryer;
  2. Uma peça de picanha suína temperada.

    Receiteria

    Tempere a peça de carne suína, ainda crua, com o alho, o sal, as pimentas e um pouquinho de limão;
  3. Uma peça de picanha suína embrulhada no papel alumínio.

    Receiteria

    Depois, envolva o pedaço da carne em papel-alumínio e reserve;
  4. Uma panela de pressão contendo água e batatas-bolinhas.

    Receiteria

    Enquanto isso, coloque as batatas já lavadas para cozinhar na panela de pressão com um pouquinho de sal;
  5. Um recipiente contendo batatas-bolinhas cozidas al dente.

    Receiteria

    Deixe pegar pressão e cozinhe-as por aproximadamente 2 minutos ou até ficarem al dente;
  6. Uma cesta de airfryer contendo a peça de picanha embrulhada no papel alumínio.

    Receiteria

    Em seguida, leve o embrulho da carne para a aifryer preaquecida a 200°C por aproximadamente 25 minutos;
  7. Um recipiente contendo batatas-bolinhas temperadas.

    Receiteria

    Enquanto a carne assa, corte as batatas ao meio e tempere com pimenta-do-reino e azeite;
  8. Uma cesta de airfryer contendo picanha suína com batatas.

    Receiteria

    Passado o tempo na airfryer, retire o papel-alumínio e coloque as batatas com a carne;
  9. Uma cesta de airfryer contendo picanha suína com batatas.

    Receiteria

    Deixe por mais 15 minutos a 200°C até dourar bem;
  10. Um recipiente contendo picanha suína com batatas.

    Receiteria

    Está pronto. Agora é só servir esse delicioso preparo para a família e bom apetite!

delicie-se com confiança!

nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!

Publicidade

dicas do receiteria

As batatas bem temperadas casam bem com a picanha suína e, se quiser ainda mais sabor, tempere elas com fumaça em pó, pimenta chipotle, tomilho ou alecrim.

Caso queira, você pode utilizar outros tipos de batata no preparo. Mas lembre-se, que quanto maior a batata, ela deve ficar mais tempo cozinhando na pressão.

Nos primeiros 25 minutos, deixe a carne na fritadeira com a parte da gordura virada para cima.

Gosta de picanha? Confira também a receita de picanha na manteiga, agora com carne bovina!

veja mais receitas

Airfryer Picanha Picanha suína Porco

comentários

Subscribe
Notify of
guest
0 Comentários
Inline Feedbacks
View all comments