Parmegiana de carne moída simples


110min

6 porções
Dificuldade
Fácil
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Esta receita saborosa de parmegiana de carne moída simples é saborosa e fica ótima para servir com arroz branco, batata palha ou chips.

Ingredientes

  • 800 gramas de carne moída
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 cebola picada
  • Bacon cortado em cubinhos a gosto
  • Salsa e cebolinha picadas a gosto
  • Azeite a gosto
  • 1 copo de requeijão
  • 150 gramas de presunto
  • 300 gramas de mussarela (separe algumas fatias para ralar)
  • 1 xícara de chá de molho de tomate
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, coloque a carne e tempere com sal e pimenta.
  2. Adicione a cebola, o bacon, a salsa, a cebolinha e misture bem.
  3. Unte um refratário com azeite e forre todo o fundo com a massa de carne.
  4. Sobre a carne, espalhe bem o requeijão.
  5. Adicione por cima, o presunto e a mussarela.
  6. Feche com o restante da massa de carne moída.
  7. Finalize espalhando o molho de tomate e salpicando a mussarela ralada e orégano.
  8. Leve ao forno preaquecido a 180º graus por cerca de 1 hora e meia.
  9. Agora é só servir. Bom apetite.