Roll de banana proteico

Ingredientes

1 ovo
1 colher de sopa de goma de tapioca
1 colher de sobremesa de whey sabor baunilha ou chocolate
1 colher de sobremesa de cacau em pó 100%
1 fio de azeite
1 banana
1 colher de sobremesa de pasta de amendoim

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o ovo, a goma de tapioca, o whey e o cacau até formar uma massa homogênea.
Em uma frigideira untada com azeite, coloque a massa, tampe e cozinhe por 1 minuto em fogo baixo.
Vire a massa, deixe cozinhar do outro lado, retire e reserve.
Corte a banana ao meio no sentido longitudinal e grelhe-a na mesma frigideira untada com azeite.
Passe a pasta de amendoim na massa reservada, coloque a banana no meio e enrole.
Agora é só servir! Bom apetite.

anote aí...

Para quem busca um lanche proteico que também seja bem saboroso, esse roll de banana é uma ótima sugestão. Perfeito para começar o dia com uma refeição leve, saudável e muito prática! Quer variar sempre o cardápio para não cair na rotina? Confira receitas de lanches fitness para todos os momentos do seu dia!