Rosquinha fit de banana com aveia

Rosquinha fit de banana com aveia

6 porções 30min

Lista de ingredientes

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Modo de preparo

  1. Amasse a banana até virar um purê.
  2. Adicione o ovo, o açúcar e a canela. Misture bem.
  3. Acrescente o polvilho e misture até ficar bem homogêneo.
  4. Dica: Se a massa ficar muito, muito seca adicione um pouquinho de leite morno.
  5. Junte, por último, a farinha de aveia e misture.
  6. Trabalhe a massa com as mãos até ficar bem firme.
  7. Com uma colher, pegue uma porção da massa, e enrole fazendo uma “cobrinha”. É só juntar às duas pontas, pressionando uma em cima da outra.
  8. Leve para assar em forno preaquecido a 200° graus por cerca de 15 a 20 minutos ou até dourar.

receita de Priscila Lisboa (Cozinha básica)

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