Sagu de chia com creme de castanhas

Ingredientes

• 100ml de suco de uva
• 2 colheres de sopa de chia
• 1/2 xícara de chá de castanha de caju crua e sem sal
• 2 colheres de sopa de leite
• 1/2 colher de sopa de açúcar

Modo de preparo

1. Em um recipiente, adicione o suco de uva, a chia e deixe hidratar por 12 horas na geladeira.
2. Em outro recipiente, hidrate a castanha com água por cerca de 1 hora.
3. Transfira para um processador, acrescente o leite, o açúcar e bata até formar um creme (da consistência que preferir).
4. Assim que o sagu estiver pronto é só servir com o creme. Bom apetite.

Receita de @cozinhaprainspirar