Salada de cação

Salada de cação

2 porções 26min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Tempere o cação com sal, pimenta e suco de limão.
  2. Cozinhe em água fervente por 2 minutos.
  3. Retire o cação e cozinhe as batatas na mesma água.
  4. Amasse as batatas, tempere com sal e pimenta.
  5. Em seguida pique os tomates em cubo.
  6. Fatie as cebolas em meia-lua.
  7. Bata a maionese com um pouco de vinagre.
  8. Em um prato coloque as batatas amassadas.
  9. Por cima o cação, a cebola e os tomates.
  10. Regue com um pouco da maionese.
  11. Finalize com as azeitonas e a salsinha.
  12. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @comerecozinharadois

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dicas do receiteria

O peixe cação pode aparecer em outros pratos e o que chama a atenção é sua carne branca, macia e saborosa. Fica bom em qualquer prato, assado, cozido e até na moqueca. Que tal usá-lo em outras receitas? Aprenda a fazer o cação empanado, em postas, ao molho de tomate, cozido, com abóbora ou com legumes.

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