Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes da salada natalina;
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Pegue uma tábua e comece a cortar os ingredientes. Comece pela alface;
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Corte os tomates-cerejas ao meio;
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Em pedaços pequenos, pique a rúcula e as frutas;
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Com todos os ingredientes bem picados, despeje em um recipiente. Misture bem e acrescente o azeite e o sal a gosto;
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Finalize com o queijo parmesão por cima da salada e sirva. Agora é só saborear!
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 10
Gorduras totais | 2.5g | 3.2% |
Gorduras saturadas | 1g | 5% |
Sódio | 25mg | 1.1% |
Carboidratos | 10g | 3.6% |
Fibras | 2.5g | 8.9% |
Colesterol | 5g | 1.7% |
Açúcares totais | 7.5g | 0 |
Proteínas | 5g | 10% |
Vitamina C | 20.9mg | 23.2% |
Cálcio | 50mg | 3.8% |
Ferro | 2.4mg | 13.3% |
Potássio | 38.3mg | 0.9% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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Esse preparo é uma excelente e linda opção para a ceia de Natal, concorda?
Além disso, ela fica deliciosa servida com um molho de mostarda e mel.
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Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
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Posso substituir a alface americana?
Cláudia em 04/09/2024
Claro! Você pode substituí-la pela alface-crespa, lisa ou outra de sua preferência. Inclusive, caso queira, você pode utilizar outros tipos de folhas verdes como espinafre ou agrião.
Carlos Lopes em 04/09/2024
Achei útilDa para substituir o figo?
Giovanna em 04/09/2024
Você pode substituir por qualquer outra fruta, como abacaxi e carambola.
Thaís Navarrete Resende em 04/09/2024
Achei útilPode deixar essa salada preparada na geladeira?
Célia em 31/08/2024
Não recomendamos deixar a salada pronta na geladeira, pois ela tende a perder o seu frescor. Por isso, lave, corte e prepare os ingredientes momentos antes de servir.
Carlos Lopes em 04/09/2024
Achei útilDevo utilizar a manga verde ou madura?
Cláudia em 24/08/2024
Depende do seu gosto. Para combinar com o frescor da salada, recomendamos que a manga esteja no ponto: nem muito madura, nem muito verde.
Carlos Lopes em 04/09/2024
Achei útil