Salmão ao molho de limão-siciliano

Modo de preparo do peixe

1. Tempere o salmão com azeite de oliva, sal e pimenta.
2. Asse em forno preaquecido a 280º graus por 25 minutos.

Modo de preparo do molho

1. Doure as amêndoas em uma frigideira em fogo baixo e reserve.
2. Em seguida, derreta a manteiga e refogue a cebola ralada.
3. Adicione o creme de leite e deixe ferver por alguns minutos.
4. Acrescente o suco de limão e tempere com sal.
5. Quando o molho engrossar, finalize com as raspas de limão e o endro.
6. Despeje o molho sobre o peixe assado, decore com as amêndoas e bom apetite.

receita de @nacozinhadabruninha