Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma frigideira, sele os filés de salmão. Reserve.
- Na mesma frigideira, doure os alhos com um fio de azeite.
- Despeje o vinho e deixe reduzir para 1/3 no fogo baixo.
- Adicione o creme de leite, as mostardas e o parmesão. Misture bem.
- Finalize com a salsinha.
- Despeje o molho em um refratário e coloque os filés de salmão por cima.
- Agora é só servir. Bom apetite.
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receita de @chef.giobueno
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