Ingredientes
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes da sobremesa de abacaxi;
Receiteria
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Em uma panela, coloque o abacaxi picado, o suco de abacaxi, o açúcar, leve para o fogo médio e vá mexendo por vezes até perder todo o líquido;
Receiteria
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Adicione a gelatina, a água, misture bem e deixe levantar fervura;
Receiteria
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Mexa um pouco e desligue o fogo;
Receiteria
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Acrescente a água gelada, o leite condensado, o creme de leite e misture por cerca de 2 minutos;
Receiteria
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Despeje em um refratário e leve para a geladeira por 6 horas;
Receiteria
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Agora é só servir essa deliciosa sobremesa na sua comemoração em família. Aproveite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 110.5
| Gorduras totais | 3.2g | % |
| Gorduras saturadas | 1g | % |
| Sódio | 29.5mg | % |
| Carboidratos | 18.5g | % |
| Fibras | 0.3g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 3.7g | |
| Proteínas | 1.8g | % |
| Vitamina C | 7.9mg | % |
| Cálcio | 57.1mg | % |
| Ferro | 0.13mg | % |
| Potássio | 98.9mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Com modesta quantidade de calorias, esta opção é leve e saborosa. O cálcio é um ponto positivo, contribuindo para a saúde óssea. A presença de sódio é discreta, mas vale atenção em dietas restritivas. Saboreie sem exageros!
Xícara de chá = 210 ml
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dúvidas sobre Sobremesa de abacaxi
Pode preparar essa sobremesa com antecedência?
Sim! Você pode preparar e guardar esse doce na geladeira por até 24 horas antes de servir.
Posso substituir o abacaxi fresco pelo abacaxi em calda?
Pode. Lembre-se de escorrer o líquido para não comprometer a consistência dessa delícia gelada.
Por quanto tempo essa sobremesa pode ficar na geladeira?
Você pode armazená-la em um recipiente hermeticamente fechado por 2-3 dias. Mesmo assim, confira o aspecto, cheiro e sabor para garantir uma sobremesa deliciosa.
anote aí...
A sobremesa de abacaxi é fácil, prática e refrescante, perfeita para qualquer ocasião. Caso queira, você pode infusionar a água quente da receita com cravos-da-índia.
Fica lindo servido com flocos de coco ou calda de maracujá. Pode ser servido em porções individuais e com um pouco de chantilly em cima.
Para mais ideias, confira estas receitas de sobremesas fáceis para as ocasiões mais especiais com a família e amigos.

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
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Cleide Amorim
14/10/2025