Modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes;
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Coloque a mandioquinha, a cenoura, a água do cozimento e o sal no liquidificador, e bata até atingir uma mistura homogênea;
Receiteria

Despeje a sopa em uma tigela, acrescente o frango desfiado, a cebolinha e a pimenta e misture. Esquente a sopa no microondas, ou no fogo (neste caso, transfira a sopa para uma panela), e sirva na sequência;

informações nutricionais (a cada 100g)

66.6 calorias

7.9g proteínas

1.4g gorduras

6.5g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 66.6

Gorduras totais	1.4g	%
Gorduras saturadas	0.4g	%
Sódio	72.9mg	%
Carboidratos	6.5g	%
Fibras	1g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	1.3g
Proteínas	7.9g	%
Vitamina C	0.6mg	%
Cálcio	5.8mg	%
Ferro	0.26mg	%
Potássio	92.4mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Rica em proteínas, ótimo para saciedade e suporte muscular. Baixo teor de gorduras, uma boa opção leve. O sódio merece atenção, especialmente para quem monitora a pressão arterial. Aproveite essa combinação nutritiva de frango e legumes!

anote aí...

Sugerimos que sirva sua sopa cremosa de frango com legumes junto com queijo parmesão ralado e com uma fatia de pão ou torrada. Além do mais, você pode usar sobras de um frango ao molho ou assado para fazer esta receita. Capriche e tenha um bom apetite!

feito com por

Heloisa Manzano

Oie! Eu sou a Helô, graduanda de Comunicação e Multimeios, redatora e amante do mundo culinário. Antes de começar a trabalhar no Receiteria, já era aventureira da cozinha por incentivo da minha família. Acredito que a comida e a comunicação andam juntas e tem como principais temperos o amor e a troca entre as pessoas.

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