Ingredientes
- 700 gramas de mandioca cozida
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1/2 cebola picada
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600ml de água ou caldo de legumes
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500 gramas de carne seca dessalgada e picada
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150ml de creme de leite
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Em um liquidificador, adicione a mandioca cozida, a cebola, o caldo e bata até ficar bem homogêneo.
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Transfira para uma panela e deixe ferver.
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Acrescente a carne seca, o creme de leite, misture bem e deixe cozinhar um pouco.
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Tempere com sal e pimenta.
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Agora é só servir. Bom apetite.
Receita de @tecnicasdechef