2 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela quente, coloque a carne para fritar, adicione a cebola, tempere com sal e espere dourar.
- Despeje água quente até cobrir a carne, acrescente as batatas e a cenoura.
- Cozinhe até os legumes ficarem macios e adicione o cubo de curry.
- Quando o caldo engrossar, desligue o fogo e finalize com cebolinha.
- E está pronto para servir! Bom apetite.
receita de @brunafreirecozi
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anote aí...
Para fazer uma versão vegana, basta substituir a proteína animal por tofu e caprichar na quantidade de legumes. Se você não tiver os cubos prontos, faça uma misturinha de curry em pó com amido de milho dissolvidos em água.
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