4 porções
35min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Pique em pedaços pequenos as cenouras, as cebolas, os tomates e o chuchu.
- Coloque-os em uma panela com a água e cozinhe por 20 minutos.
- Tempere com sal e triture tudo com um mixer (você também pode usar o liquidificador).
- Acrescente água se for necessário.
- Coloque o espinafre e está pronto. Bom apetite.
receita de @liafarianutricionista
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anote aí...
Um prato muito fácil de fazer e nutritivo, não dá para ficar melhor. Caso necessário, substitua o chuchu e a abobrinha por outros vegetais, funciona muito bem aqui e o sabor fica incrível! Confira também outras receitas de sopa de cenoura para se aquecer no inverno.
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