Sopa de mandioca prática e cremosa

Sopa de mandioca prática e cremosa

6 porções 60min

ingredientes

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modo de preparo

  1. Para começar, descasque a mandioca, a cebola e o alho e corte esses ingredientes em pedaços.
  2. Pique a carne e o tomate.
  3. Em um liquidificador, bata a mandioca cozinha com um pouco da água do cozimento.
  4. Depois, em uma panela, coloque a cebola, a cebolinha, o alho, o tomate e a carne para refogar na manteiga.
  5. Em seguida, adicione o creme de mandioca, o caldo de carne e um pouco de sal e, se necessário, mais água.
  6. Use o cheiro verde para polvilhar, dando mais sabor à sopa.
  7. Agora é só se servir.

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dicas do receiteria

Se quiser que o preparo seja mais rápido, faça o preparo na pressão, deixando cerca 15 a 20 minutos após pegar pressão.

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Mandioca Sopa de mandioca

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