Que tal uma sobremesa saudável, refrescante e cheia de proteína? Esse sorvete cremoso é a escolha perfeita para quem busca sabor, sem abrir mão de uma alimentação equilibrada. Ideal para matar a vontade de um docinho, mas sem culpa!
Ingredientes
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Modo de preparo
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Organize sua bancada com os ingredientes necessários;
Receiteria
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Comece picando as bananas congeladas em rodelas, para facilitar na hora de processar;
Receiteria
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Transfira seus pedaços para um processador de alimentos. Adicione também o leite ou bebida vegetal de sua preferência, assim como o whey protein;
Receiteria
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Tampe e bata bem, até formar uma mistura homogênea e bem cremosa;
Receiteria
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Despeje esse sorvete numa vasilha de sobremesa e finalize com uma paçoca esfarelada por cima! E está pronto esse preparo delicioso.
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 172
| Gorduras totais | 4.4g | % |
| Gorduras saturadas | 1.3g | % |
| Sódio | 52mg | % |
| Carboidratos | 22.2g | % |
| Fibras | 2.2g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 4.4g | |
| Proteínas | 12.5g | % |
| Vitamina C | 3.8mg | % |
| Cálcio | 28.1mg | % |
| Ferro | 0.32mg | % |
| Potássio | 268.4mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Boa opção proteica, este sorvete também oferece potássio, importante para o equilíbrio muscular. Saboreie sem exagero devido às calorias e aos carboidratos. Ótima escolha para um lanche pós-treino. Vale atenção ao sódio para quem precisa controlar a ingestão desse mineral.
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anote aí...
Não tem segredo para fazer esse sorvete saboroso, mas há algumas dicas para deixá-lo ainda melhor. Misture outras frutas que combinem com a banana, como a manga, que traz um toque de acidez. Frutas vermelhas, por sua vez, vão deixar a sobremesa mais colorida e apetitosa.
E que tal um sorvete de banana com chocolate? Para isso, basta acrescentar cacau 100%. O sabor ficará intenso e o sorvete permanecerá saudável. Outra ideia é agregar aveia, castanhas ou sementes de chia, riquíssimas em fibras.
Para ajudar na recuperação após os exercícios e no ganho de massa muscular, ter uma dieta adequada é essencial, e fica bem mais fácil com o auxílio do whey protein. Confira nossa lista de receitas de pós-treino para ter refeições mais nutritivas, que não deixam de ser deliciosas!
Prazer, sou a Raphaela Reis! Fiz graduação em Gastronomia, trabalhei com cozinha industrial e gerenciei restaurantes. Gosto de compartilhar receitas acessíveis, fáceis de serem reproduzidas em casa. Valorizo o empratamento e a beleza dos ingredientes para fazer pratos tão bonitos quanto saborosos.
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