Taça de abacate

2 porções 20min

Ingredientes

1 abacate bem maduro
250 ml de água
1 colher de sopa de proteína vegetal sabor baunilha
8 tâmaras sem caroço
1 colher de sopa de cacau em pó

Modo de preparo

Em um liquidificador, misture metade do abacate com 125 ml de água e a proteína vegetal até ficar homogêneo. Reserve.
Bata a outra metade do abacate com o restante da água, as tâmaras e o cacau em pó até formar outro creme homogêneo.
Para a montagem, transfira o primeiro creme para uma taça.
Coloque o outro creme por cima e leve à geladeira por 2 horas.
Decore com os toppings que preferir e está pronto.
Agora é só servir! Bom apetite.

dicas do receiteria

Leve, refrescante e saudável, essa taça de abacate é uma sobremesa perfeita para os dias de verão. Para decorar, use granola, amendoim torrado ou frutas picadas. Solte a criatividade e aproveite! Confira também estas receitas com abacate doces e salgadas para aprender vários pratos com essa fruta versátil.