Escolha bananas maduras e bem bonitas para preparar essa deliciosa torta de banana. A massa é muito simples, feita rapidamente no liquidificador e depois, despejada diretamente no refratário para ir ao forno. Preaqueça-o a 180 °C e confira o passo a passo!
Ingredientes da calda
12pedaços
Conversor de Medidas
Ingredientes da massa
Publicidade
Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Junte em uma bancada os ingredientes para preparar essa deliciosa torta de banana no liquidificador. Separe um refratário de vidro e unte-o com óleo;
Receiteria
Em uma panela, comece preparando a calda. Adicione uma xícara de açúcar e mexa até virar um caramelo, sem escurecer para não ficar amargo. Além disso, lembre-se que no forno ele vai cozinhar um pouco mais;
Receiteria
Transfira a calda para o refratário untado e espalhe por toda a parte, inclusive nas laterais;
Receiteria
Corte as bananas ao meio e acomode-as sobre a calda até forrar todo o fundo. Reserve;
Receiteria
Agora, no liquidificador, adicione o leite, os ovos, o óleo e duas xícaras de açúcar. Bata tudo por aproximadamente 2 minutos;
Receiteria
Ainda no liquidificador, adicione a farinha de trigo e bata bem até ficar homogêneo. Acrescente o fermento em pó e bata novamente;
Receiteria
Na sequência, despeje a massa no refratário com a calda e as bananas, e leve ao forno preaquecido a 200 °C, por aproximadamente 40 minutos;
Receiteria
E está pronta. Corte as fatias e sirva aos seus familiares em um delicioso café da tarde!
Boa opção para quem busca energia rápida, graças ao alto teor de carboidratos. O potássio é um benefício para a saúde muscular. Saborear sem exagero, pois a quantidade de calorias e lipídeos é significativa.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
9.6g
14.8%
gorduras saturadas
2.9g
14.5%
colesterol
0g
0%
sódio
87.2mg
3.6%
carboidratos
59.3g
19.8%
fibras
1g
4%
açúcares totais
11.9g
23.8%
proteínas
3.9g
7.8%
vitamina C
2.2mg
2.4%
cálcio
54.4mg
4.2%
ferro
0.5mg
3.6%
potássio
238.8mg
5.1%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
gostou? receba mais doces como esse
doces, sobremesas e receitas fáceis no seu e-mail.
Pronto! Sua inscrição foi confirmada — em breve as receitas chegam no seu e-mail.
ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Essa torta de banana fácil fica ainda melhor com o seu próprio toque. Fique à vontade para adicionar uma pitada de canela, que além de agregar sabor, deixa a receita com um aroma irresistível. Outra ideia é misturar pedaços de chocolate ou gotas de chocolate na massa para uma textura extra.
Sugestões de Complementos
Para quem prefere um complemento mais saudável, opte por acrescentar frutas secas, como passas ou damascos, que deixam a torta mais doce e suculenta. Nozes ou castanhas trituradas dão crocância e também são uma ótima opção. E, se gostar de um after taste cítrico refrescante, incorpore um pouco de suco de laranja.
Quer aprender a fazer mais delícias assim? Veja agora nossa seleção de receitas com banana e incremente esse ingrediente em pratos diversos!
Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.
