Torta de camarão e palmito

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque todos os líquidos, os ovos, o leite, o óleo e bata bem.
2. Adicione a farinha, o queijo, os temperos, o sal e bata novamente até obter uma massa homogênea.
3. Acrescente o fermento e bata rapidamente para que misture, mas não perca seu poder de levantar a massa. Reserve.
4. Em uma vasilha, coloque o camarão e tempere com sal, pimenta e lemon pepper.
5. Cozinhe o camarão e as ervilhas no vapor.
6. Transfira para uma forma com o palmito picado e adicione um pouco de catupiry.
7. Misture bem e despeje a massa por cima.
8. Coloque mais um pouco de catupiry e finalize com molho de tomate e orégano.
9. Leve para assar em forno preaquecido a 230 °C por quarenta e cinco minutos ou até que fique dourado.

receita de @patyinventa