Modo de preparo

Em um recipiente, misture todos os ingredientes da massa, exceto o fermento.
Adicione o fermento e mexa cuidadosamente por pouco tempo.
Unte um refratário com azeite e coloque as lâminas de abobrinha, repolho, cenoura e cebola.
Despeje a massa entre as lâminas com calma e regue com azeite.
Asse em forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos.
Está pronto! Sirva e aproveite.

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O azeite dá o toque final antes da torta ir ao forno, garantindo seu sabor. Se desejar, você também pode temperar as lâminas dos legumes com sal e pimenta antes de colocá-las no refratário. Agora, aproveite e confira também as outras receitas de torta de legumes para quem ama refeições práticas.