Modo de preparo

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Reúna todos os ingredientes;
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Para a base da torta, em um liquidificador, triture as bolachas até formar uma farofinha;
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Em seguida, transfira para um recipiente e adicione a manteiga derretida. Misture bem com as mãos até obter uma farofa úmida;
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Em uma forma redonda de fundo removível (20 cm de diâmetro), acomode a farofa por todo o fundo e as laterais e, em seguida, pressione a massa com um copo, cuidando para que a massa não fique muito fina nem muito grossa;
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Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 10 minutos. Reserve;
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Para o recheio, em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite Ninho e a gelatina dissolvida. Bata tudo por cerca de 5 minutos;
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Pegue a forma com a massa pré-cozida e adicione colheres generosas de Nutella por toda sua extensão;
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Depois, despeje a mousse de leite Ninho por cima e leve à geladeira e deixe por cerca de 3 horas;
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Passado o tempo, desenforme a torta e salpique leite Ninho por cima;
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Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

441.3 calorias

12.3g proteínas

22.6g gorduras

40.9g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 441.3

Gorduras totais	22.6g	%
Gorduras saturadas	6.8g	%
Sódio	220.2mg	%
Carboidratos	40.9g	%
Fibras	0.7g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	8.2g
Proteínas	12.3g	%
Vitamina C	1mg	%
Cálcio	364.9mg	%
Ferro	1mg	%
Potássio	451.3mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Doce e cremosa, esta delícia é uma boa fonte de cálcio e proteínas, contribuindo para a saúde óssea. Contudo, devido ao elevado teor calórico e de lipídeos, vale saborear sem exagero. O sódio também merece atenção, especialmente para quem monitora a pressão arterial.

anote aí...

Você também pode triturar a bolacha e formar a farofinha utilizando um processador.

Para saber o ponto correto da massa é só pegar uma porção com a mão e apertar. A consistência deve ser firme! Caso não esteja no ponto é só acrescentar mais uma colher de sopa de manteiga derretida.

Além de finalizar com leite em pó, você também pode decorar com moranguinhos picados.

Confira o passo a passo em vídeo no player abaixo

feito com por

Tatiana Tambellini

Oi, eu sou a Tati! Mãe de 2 meninos, cozinheira e empresária. Gosto de cozinhar de um jeito simples, leve e acessível. Valorizo a cozinha artesanal, com ingredientes de verdade, mostrando que a alimentação saudável é saborosa. Sou apaixonada por boa comida que reúne família e amigos à mesa.

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