Modo de preparo do recheio de frango

Receiteria

Em uma panela esquente o azeite e refogue a cebola até dourar;
Receiteria

Adicione o alho e refogue por 1 minuto;
Receiteria

Acrescente o frango e misture;
Receiteria

Coloque o extrato de tomate, o caldo de frango e deixe cozinhar até começar a secar;
Receiteria

Tempere com sal e pimenta, misture e reserve.

Modo de preparo do molho branco

Receiteria

Em uma panela, no fogo baixo, derreta a manteiga, adicione a farinha de trigo e misture bem, mexendo sem parar por cerca de 2 minutos;
Receiteria

Acrescente o leite, misture bem e aumente o fogo para médio;
Receiteria

Quando começar a ferver, deixe cozinhar por mais 3 minutos sem parar de mexer;
Receiteria

Tempere com sal, a noz-moscada, misture bem, desligue o fogo e reserve.

Montagem

Receiteria

Em um refratário, forre o fundo com um pouco do molho branco. Por cima coloque a massa fresca de lasanha e cubra com metade do recheio de frango;
Receiteria

Cubra com mais um pouco de molho branco, faça uma camada de mussarela, depois mais um pouco do molho e cubra com a massa fresca;
Receiteria

Adicione o restante do recheio, cubra com molho branco, faça mais uma camada de mussarela, despeje o restante do molho e finalize salpicando bastante parmesão ralado;
Receiteria

Leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 20 a 25 minutos ou até gratinar;
Receiteria

Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

244.6 calorias

17.8g proteínas

11.8g gorduras

13.4g carboidratos

mostrar todas informações nutricionais

Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 244.6

Gorduras totais	11.8g	%
Gorduras saturadas	3.5g	%
Sódio	227.2mg	%
Carboidratos	13.4g	%
Fibras	0.5g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	2.7g
Proteínas	17.8g	%
Vitamina C	0.8mg	%
Cálcio	246.5mg	%
Ferro	0.4mg	%
Potássio	168.5mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Boa opção proteica, com boa quantidade de cálcio, fortalecendo ossos e dentes. Saborear sem exagero devido ao teor de lipídeos e sódio. Potássio presente contribui para funções musculares saudáveis.

ReceiterIA Novidade!

Olá! Eu sou a assistente de IA do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar. 😊

Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.

anote aí...

Sirva com uma salada de folhas ou com uma salada caprese com pesto.

Adicione mostarda de Dijon (1 colher de sopa) no molho branco, traz um sabor especial.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

minhas receitas instagram