Nutritiva e extremamente saborosa, essa salada de grão-de-bico com atum é ideal para quem busca uma refeição leve, mas completa. É ótima para dias quentes, para marmitas práticas ou até mesmo como entradinha em ocasiões especiais!
Ingredientes
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Modo de preparo
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anote aí...
A receita que você acabou de acompanhar é uma opção diferenciada de salada, com ingredientes diferentes para que você possa variar no almoço. O grão-de-bico proporciona textura e crocância para a salada e as azeitonas pretas dão um sabor especial.
Se preferir, você pode substituir o atum por sardinha, e o limão tahiti pelo siciliano, a combinação de sabores fica diferente e deliciosa! Experimente adicionar também pepino, hortelã e manjericão para trazer um toque de frescor.
Aqui no Receiteria você encontra um leque de receitas de salada, são inúmeras opções para você se aventurar nos preparos! O tabule é uma receita do Oriente Médio que se popularizou no Brasil, feita com trigo para kibe, hortelã e demais temperos que tornam essa receita autêntica. Teste em casa e se surpreenda!

Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.
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