Salada de grão-de-bico com atum

Ingredientes

2 latas de atum inteiro
2 pacotes de grão-de-bico
2 tomates picados sem pele e semente
1 cebola
1 talo de alho-poró
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

Lave o atum e o grão-de-bico.
Enquanto isso, refogue a cebola e o alho-poró.
Adicione o atum, tempere com sal e pimenta e siga refogando.
Desligue o fogo e adicione o grão-de-bico e o tomate.
Finalize com cheiro-verde e sirva.

dicas do receiteria

O que dá o toque especial para o prato é o cheiro-verde, então, na finalização, coloque bastante do ingrediente. Como você vai lavar bem o atum, pode se permitir abusar do sal, mas cuide para não exagerar. Agora, aproveite e confira também as outras receitas de salada de grão-de-bico com atum que são super nutritivas!