19 receitas de salada de macarrão cheias de refrescância e sabor

Leve e normalmente simples de fazer, a salada de macarrão é perfeita para quem quer uma refeição diversificada. Ela rende boas marmitas para as pessoas que precisam almoçar fora de casa, por exemplo. E para não cair na mesmice, confira estas receitas de salada de macarrão com vários ingredientes gostosos!

É sempre bom ter uma receitinha básica anotada no caderninho, não é mesmo? Deliciosa, esta salada de macarrão é clássica! Aqui, a proteína usada é o peito de peru defumado cortado em cubinhos, mas se o dinheiro estiver curto, pode substituir pelo presunto mesmo.

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Outro clássico, a salada de macarrão parafuso simples é a cara dos almoços de domingo em família. O mais legal dessa opção é que ela não leva carne, mas sim ovos cozidos. Ou seja, liberada para os vegetarianos!

O nome já diz tudo: a salada de macarrão de verão é perfeita para os dias mais quentes, pois é feita com ingredientes refrescantes como lombinho defumado e azeitonas verdes.

E que tal uma versão com atum, que dá um toque a mais para a macarronese. Confira o passo a passo e faça essa delícia!

A salada de macarrão com pesto conta com folhas de rúcula, nozes e lascas de queijo parmesão como ingredientes de destaque. Para que as folhas não murchem, a dica é despejar o molho por cima apenas na hora de servir, ok?

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Que tal uma macarronese rápida, ideal para os dias de correria? Esse é um preparo de 30 minutos, em que ingredientes como queijo, presunto e azeitonas complementam seus sabores, deixando tudo mais gostoso e convidativo.

Perfeito para um almoço de domingo, a salada de macarrão parafuso é uma opção colorida e contrastante! Pronta em 30 minutinhos, seus temperos deixam tudo ainda mais maravilhoso.

Um banquete para os olhos e, claro, para o paladar, a salada de macarrão com maionese de cenoura também é composta por pepino japonês, tomate-cereja, ervilhas congeladas e outros ingredientes de dar água na boca. Confira!

O almoço de domingo não é o mesmo sem a tradicional macarronese, concorda? Para esta versão, o macarrão escolhido é o parafuso e a finalização fica por conta de um pacote de batata palha bem gostoso e crocante.

Ideal para servir para a criançada, esta salada com minipenne é muito fofinha e pra lá de deliciosa. Aqui, a ricota, o tomate-cereja e as folhas de rúcula harmonizam de tal forma que você não vai querer parar de comer!

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Para ter uma opção prática e deliciosa de salada complementando o seu cardápio, aposte nesse preparo de 20 minutos! Essa é uma salada de macarrão bastante colorida, em que a maionese e os temperos adicionam um toque especial.

Para montar uma marmitinha mais fitness, que tal esta salada de macarrão com atum light? Feita com massa integral e atum light, ela também leva um ingrediente rico em nutrientes: as nozes.

Linda e colorida, a salada primavera com macarrão konjac tem um toque agridoce incrível graças ao mel. Outros grandes diferenciais são o manjericão, as sementes de linhaça e girassol. Sem contar a dose de crocância que todo mundo ama.

Puro charme, esta salada de macarrão com creme de ricota é feita com o macarrão farfalle, também conhecido como gravatinha. Suculenta e cremosa, ela também tem um sabor marcante de cebola em pó, alho em pó e cebola desidratada.

Uma explosão de texturas e sabores, esta salada de macarrão com abobrinha também é perfumada. O motivo? A combinação do suco de três tipos de limões: o taiti, o cravo e o siciliano. Não tem como dar errado, certo?

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Uma explosão de sabores maravilhosa, a salada de macarrão com ovos de codorna traz o toque agridoce de mel e a textura crocante da castanha-de-caju. Além disso, ela é feita com macarrão integral. Ou seja, mais saudável!

Inove a sua saladinha com este salpicão de macarrão que conta com uma quantidade generosa de queijo mussarela, maionese e batata palha. Você vai amar!

Repleta de ingredientes, essa é uma macarronese pronta em 20 minutinhos! Apesar da indicação de ingredientes, você poderá incrementar com os de sua preferência. Experimente!

Separe as azeitonas, o queijo mussarela, a maionese, o milho-verde, os temperos que mais gostar, e principalmente o presunto. Cozinhe o macarrão, misture tudo e aproveite essa opção cheia de sabor!

Uma boa salada de macarrão é o tipo de acompanhamento perfeito para o almoço do dia a dia ou de uma ocasião especial!

A dica é sempre usar um macarrão de tamanho médio para deixar o prato bem lindo!

Aproveite e confira também estas receitas de salada de legumes maravilhosas.

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Pedro Dantas
curadoria feita com por

Sou graduado em Comunicação e apaixonado por histórias. Para mim, cada prato é um livro: eles nos ensinam mais sobre pessoas, lugares, culturas... Aprender assim é gostoso demais, né?

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