Esse é um macarrão perfeito para dias corridos, feito com ingredientes simples e acessíveis. O resultado une leveza e cremosidade, ideal para servir frio ou em temperatura ambiente! Uma receita rápida, nutritiva e deliciosa.
Ingredientes
5porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Junte todos os ingredientes na bancada! Escorra a água do milho em conserva, pique as cenouras em cubinhos, e corte a salsinha e cebolinha finamente;
Receiteria
Cozinhe a cenoura picadinha até que sua textura fique levemente macia. Reserve;
Receiteria
Agora, ferva água o suficiente para cozinhar o macarrão conforme as instruções da embalagem, até ficar al dente;
Receiteria
Escorra a massa e transfira para uma tigela grande;
Receiteria
Adicione as latas de atum sem óleo, o milho escorrido, a cenoura cozida, a salsinha e a cebolinha, assim como a maionese. Com uma colher, misture tudo muito bem;
Receiteria
E está pronto! Fácil de fazer e ideal para quem busca preparos práticos e saborosos.
Boa fonte de proteínas, ajudando na manutenção muscular. Contém carboidratos que fornecem energia rapidamente. Vale atenção ao sódio, que pode ser elevado para quem tem sensibilidade. Saborear sem exagero é uma boa opção!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
4.5g
6.9%
gorduras saturadas
1.3g
6.5%
colesterol
0g
0%
sódio
124mg
5.2%
carboidratos
26.9g
9.0%
fibras
1.7g
6.8%
açúcares totais
5.4g
10.8%
proteínas
11.8g
23.6%
vitamina C
1.1mg
1.2%
cálcio
8.6mg
0.7%
ferro
0.67mg
4.8%
potássio
130.1mg
2.8%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Essa receita de macarronese é super versátil e pode ser facilmente adaptada ao seu gosto.
Variação com Frango
Uma variação muito saborosa é acrescentar frango desfiado ao preparo. O frango cozido e bem temperado combina perfeitamente com os demais ingredientes.
Toque de Alho-Poró
Outra sugestão é refogar alho-poró até ficar macio e levemente dourado, e incorporá-lo à receita para um toque delicado e aromático.
Versão Suave
Caso queira uma versão com sabor mais suave, você pode substituir a maionese por creme de leite, mantendo a cremosidade.
Tem algum fã de atum por aí? O Receiteria apresenta diversas opções de receitas mega saborosas que levam esse item no preparo. Experimente o bolo salgado de atum e sirva-o em um encontro familiar. Todo mundo vai ficar com água na boca!
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
